“土特产”里，有乡愁有期盼有梦想……

稷山“四宝”之鸡蛋

　　在运城要写鸡蛋，首先想到的就是“稷山四宝”。

　　因为“稷山四宝”（麻花、饼子、鸡蛋、枣）排名第三的，就是鸡蛋。

　　人们司空见惯的鸡蛋，怎么会被列入稷山“四宝”之一？这就不得不提稷山蛋业的“领头羊”——晋龙集团了。

　　要写晋龙鸡蛋，就不能只写鸡蛋。

　　要写晋龙集团是一个集饲料生产、蛋鸡养殖、蛋品加工于一体的畜牧纵向“一条龙”企业，是农业产业化国家重点龙头企业和山西省高新技术企业。

　　要写稷山以晋龙集团为龙头打造的全国知名蛋鸡产业基地。该基地无论是规模、自动化程度，还是科技含量，在华北地区都是遥遥领先的。

　　要写晋龙鸡蛋，就不能只写鸡蛋。

　　要写晋龙集团现有7个养鸡场、2个饲料厂，务工人员达1300余人，这些工作人员的月工资都在4500元以上。

　　要写晋龙集团自主研发的“9012”健康养殖技术体系，该体系获得20余项国家技术专利。

　　要写晋龙鸡蛋，就不能只写鸡蛋。

　　要写它是国家认证的“无公害农产品”，它被评为“中国鸡蛋十大品牌”。

　　要写它获得了第十六届中国国际农产品交易会参展农产品金奖、中国农牧行业“十大绿色领袖品牌”等荣誉。

　　要写晋龙鸡蛋，就不能只写鸡蛋。

　　要写“五福”“六无”和“六高”。

　　啥是“五福”？

　　是指母鸡的“住所福”“吃的福”“饮水福”“呵护福”“空气福”。

　　啥是“六无”？

　　是指晋龙鸡蛋“无抗生素添加使用”“无农药兽药残留超标”“无激素添加使用”“无重金属和沙门氏菌超标”“无高致病性禽流感病史”“无鱼腥味”。

　　啥是“六高”？

　　当然，这可不同于人们常说的“三高”。

　　这“六高”是指，晋龙鸡蛋“DHA含量高”“叶酸含量高”“卵磷脂含量高”“维生素D3含量高”“维生素E含量高”“硒含量高”。

　　要写晋龙鸡蛋，就不能只写鸡蛋。

　　要写他的蛋鸡存栏量达1650万余只，辐射带动1万余人就业，年产值“25亿+”。

　　要写他每天可向市场供应各类品牌鸡蛋400吨以上，每天销售有机肥1200吨以上，每天产销饲料1000吨以上。

　　看似寻常最奇崛。

　　可别小看了这一枚枚鸡蛋，它正推动着后稷大地的农文旅等产业深度融合向前发展，为后稷儿女蹚出了一条增收致富之路。

　　“稷山鸡蛋”，“稷”往开来。有稷山县委、县政府的用心擘画，有晋龙集团等龙头企业的引领带动，“稷山鸡蛋”一定会走进千家万户，为人们送去营养和健康。

　　文字 记者 景斌

　　摄影 记者 朱超逸丁 景斌