广西出名的农产品（广西出名的农产品品牌）新

2024-10-28 17:04

近日，农业农村部农产品质量安全中心正式公布2024年第一批全国名特优新农产品名录。其中，广西共有五个农产品成功入选，分别是：古砦大米、防城港金鲳鱼、博白桂圆肉、富川脐橙、来宾百花蜂蜜。

2024年第一批广西新晋5个名特优新农产品。图片制作：冯卓艺

近年来，广西致力于把名特优新农产品的工作视为做好“土特产”文章的重要抓手，充分发掘并利用林果蔬畜糖等特色资源，同时，积极引导开展全国名特优新农产品的登录申报，加大品牌宣传与推广力度，助力“桂字号”农产品叫响大江南北，深入实施农业提质增效与品牌强农战略。

截至目前，广西共有83个全国名特优新农产品，其种类丰富，产品多样，有果品、蔬菜、茶叶、粮食、畜类、中药材、禽类、蜂产品、食用菌、蚕桑、鱼等品类，主要生产经营单位共297家。

图片制作：冯卓艺

桂小农的科普时间又到了——什么是全国名特优新农产品呢？

全国名特优新农产品，是指在特定区域(原则上以县域为单元)内生产、具备一定生产规模和商品量、具有显著地域特征和独特营养品质特色、有稳定的供应量和消费市场、公众认知度和美誉度高并经农业农村部农产品质量安全中心登录公告和核发证书的农产品（包括种植业和养殖业产品及其产地初加工产品）。

下面，让我们一同来认识今年广西新增的五个全国名特优新农产品吧！

1.古砦大米

柳城古砦大米产自柳州市柳城县稻花飘香现代粮食产业核心示范区——古砦乡，该地区光照时间长，昼夜温差适度，因九万大山的余脉屹立，遮挡并缓解北部寒流的侵袭，由此形成了独特的水稻生产区小气候，融江自北向南流，地势平缓，河流冲积物、石灰岩形成了适宜水稻种植的土类土壤，土壤肥沃，水稻植株汇集养分多，生产出的优质稻谷具有独特的地域风味。古砦大米米粒细长，外形光滑饱满，颜色呈半透明，质地坚韧；煮熟后软硬适中，油润光洁，米香浓郁。

近年来，柳城县古砦乡在农业产业现代化道路上迈出了坚实的步伐，不仅积极推进特色农业的发展，还致力于“稻花飘香”现代粮食产业核心示范区项目的建设，有效带动当地群众增收致富，为区域经济的繁荣做出了积极贡献，古砦也成为了名副其实的“柳城粮仓”。

2.防城港金鲳鱼

防城港金鲳鱼主要产于防城港珍珠湾海域，有多条淡水江河汇入，水流交换量大，形成独特的红树林、海草床等海洋生态系统，海洋生物资源丰富，而且该海域水质优良，为防城港金鲳鱼的养殖提供了最佳的自然环境条件，从该海域大型HDPE抗风浪深水网箱生产出来的金鲳鱼，产量高、品相好、体型优美、品质上乘。

防城港金鲳鱼体形呈卵形，头部侧扁，眼大嘴小，尾柄细，鳞片圆小，脊背呈青灰色，鱼腹呈银色，鱼鳍和尾部呈金黄色。其营养价值丰富，其中蛋白质含量、锌含量均优于同类产品。烹饪时，只需简单的水煮，即可品尝到它细嫩的口感和鲜美的味道，让人回味无穷。

3.博白桂圆肉

博白县属南亚热带向热带过渡的季风气候，光照充足，气候温和且雨水充沛，光温水条件特别适合龙眼的生长，是著名的“桂圆之乡”以及国家级的优质龙眼生产基地。

博白桂圆肉是将鲜龙眼除壳、去核、取肉后晒干或烘干而成，其颜色呈半透明棕黄色或棕褐色，表面皱缩有光泽，果肉厚实且干爽柔韧，香甜可口。

4.富川脐橙

富川瑶族自治县地处桂东北山区，四面环山，中间低落，略呈椭圆形盆地，是农业农村部划定的赣南-湘南-桂北柑桔优势产业带的中心地段。富川的光温水条件，有利于脐橙糖分积累，造就了脐橙汁水多、果肉鲜嫩的品质；于此同时，富川的土质为沙质红壤,土层浓厚、疏松、肥沃、通透性好，有利于水肥渗透至果根深处。独特的自然环境优势使得富川脐橙生长周期长，养分积累充足，造就富川脐橙优质的品质。