农产品供应链质量安全保障措施(农产品供应链
2024-10-28 14:03
民族要复兴,乡村必振兴。“乡村振兴好声音 和美城乡新实践”专栏,走进丰县乡村,发掘案例、呈现变化,多视角展现丰县奋力绘就宜居宜业和美城乡画卷的过程。
位于梁寨镇的丰县瑞达果蔬种植专业合作社以“打造从田头到餐桌的新型农产品安全供应链”为目标,以农业新质生产力为引领,因地制宜打造一二三产融合发展的现代农业产业体系。近日,在丰县瑞达果蔬种植专业合作社的直播间里,销售经理正通过电商直播平台介绍着由黑小麦、黑大豆等加工而成的“黑粮农”品牌系列产品。据介绍,像这样的直播活动,该合作社每天都要定时进行,而参与直播销售的人员既有合作社老板,也有普通一线生产员工,他们正以网络平台为工具,触网“变身”为推动合作社发展的新型劳动力。成立于2021年的丰县瑞达果蔬种植专业合作社,近年来通过流转土地的方式,种植有黑小麦、黑大豆、玉米等粮食作物。为了增加农产品附加值,该合作社积极向农产品深加工领域要效益,成立专门的生产加工企业,研发生产了以“黑粮农”为品牌的十余个系列产品。在产品展区,丰县瑞达果蔬种植专业合作社综合部负责人刘雪向记者一一介绍着产品的种类,“我们公司主打的就是石墨小麦粉、小麦全麦粉,还有黑小麦挂面、胡萝卜挂面、豌豆苗挂面等。”豌豆苗做的挂面?这些芽苗菜又来自哪里?记者在该合作社工厂化芽苗菜生产车间里找到了答案。只见管理人员一键指令,经过加热的恒温水便通过自动喷淋系统,均匀地洒在排列整齐的苗床上。“沐浴”在适宜的温湿度下,一粒粒种子经过7—10天的生长,变为了绿油油的芽苗菜,这可都是真正的绿色无公害蔬菜,其中一部分满足了人民群众的“菜篮子”,另一部分则进入到生产挂面的车间。今年中央一号文件提出:“提升家庭农场和农民合作社生产经营水平,增强服务带动小农户能力……”;县委农村工作会议也明确提出:“将壮大农产品加工产业作为主攻方向,将一二三产融合发展作为未来导向……”。得益于政府部门对农业合作社的扶持政策和自身的努力,如今,丰县瑞达果蔬已经成长为集粮食和有机蔬菜种植、生产销售、保鲜储存、农业技术培训和观光旅游等于一体的一二三产融合发展专业合作社,多措并举培育发展农业新质生产力,朝着绿色农业、健康产业的更高目标迈进。记 者:李 超 马 强 孙益鹏(实习)