井冈山土特产(井冈山特产干货)农产品区域公
图为江西省吉安市永丰县农业标准化基地。范小勇摄
农业品牌是农业竞争力的核心标志,是现代农业的重要引擎,更是乡村振兴的关键支撑。近年来,江西省吉安市大力实施“质量兴农、品牌强农”战略,推进“井冈山”农产品区域公用品牌建设,以品牌化带动农业规模化、产业化发展。2023年,“井冈山”品牌成功入选中国区域农业形象品牌影响力100强,“井冈山”品牌农产品销售额74.4亿元,同比增长272%,带动40万户农户增收。
吉安市委书记罗文江表示,吉安将发挥“井冈红、生态绿、致富金”3张名片优势,做深做实土特产文章,打造有全国影响力的区域公用品牌,让更多优质农产品走出吉安、叫响全国、迈向世界,让乡村振兴更有成效,让老区人民增收更有盼头。
标准化立基
进入秋季,又到了一年中柚子收获的季季。在吉安市万安县高陂镇泗源村富晶果业基地,金灿灿的井冈蜜柚挂满枝头,个头饱满圆润,格外诱人,果农们穿梭林间,采摘、装袋、搬运,再将蜜柚销往全国各地。
像富晶果业这样的基地,吉安市共有500多个,综合总产值近20亿元,已成为带动当地农业增效、农民增收最具特色的富民支柱产业。
吉安市市长王亚联表示,农业产业化是推进农业强市建设的关键所在。作为“赣中粮仓”、农业大市,良好的绿色生态是吉安市农业发展最大的潜力和优势。
今年以来,吉安市持续发展壮大特色农业产业,新增规模化产业基地130个,累计1798个;认定“井冈山”品牌标准化示范基地30个,累计70个;新增绿色产品、有机产品、地标产品、名特优新产品52个,累计654个。培育了井冈蜜柚、狗牯脑茶、井冈山大米、富硒蔬菜等一批优势特色产业集群。
“我们坚持以品牌化立标准、以品牌化促融合、以品牌化优结构,着力培育发展农业产业化联合体,进一步深化农企利益联结机制,通过‘井冈山’农产品区域公用品牌引领,以品牌化带动产业化。”吉安市农业农村局副局长朱军平介绍。
如何让更多绿色有机特色农产品插上“井冈山”品牌的翅膀?
吉安的做法是,全品类打造、全链条运营、全方位带动。聚焦补齐产业链短板,举办农业产业招商重点项目集中开工等系列活动20余场,引进一批延链补链型农业产业项目。截至目前,全市拥有国家级农业龙头企业6家,省级龙头企业109家,食品加工企业入规214家。年营收超亿元龙头企业累计101家。
朱军平介绍,在生产端,制定团体标准64个,覆盖大米、蔬菜、水果、茶叶等八大产业,形成了从生产、加工到包装、流通、消费全产业链标准体系。在加工端,大力引进和培育龙头企业,组建绿色农产品促进会,发展会员企业730多家,打造了蜜柚啤酒、茶叶雪糕、蜜橘果糕、乌鸡咖啡等多款特色产品。
吉安市还成立农业产业“三大平台”(即吉安绿色农产品促进会、井冈山品牌运营有限公司、农产品供应链有限公司),按照“三化、五统一”要求,全面规范品牌LOGO等核心元素,建立井冈蜜柚、狗牯脑茶、泰和乌鸡等系列农产品生产技术标准规程54项,推出了一系列深受市场认可和消费者好评的“井冈山”农产品,不断提升“井冈山”品牌的影响力。
规模化培育
9月4日,印有“优质土特产·就选井冈山”字样的和谐号G2737次列车缓缓驶出吉安西站,开往广东东莞、深圳等地。车厢内,井冈山优质土特产推荐官——身着红军服、头戴红军帽的卡通人物“小冬哥”惹人注目,旁边还附有“井冈山”农产品区域公用品牌微信公众号和数字化营销平台二维码。这是今年以来,当地利用高铁“流量”提升“井冈山”品牌知名度和影响力的重要举措。
在位于广东省东莞市的井冈山优质农产品旗舰店,井冈山大米、井冈山茶油、井冈山茶叶等各种优质土特产整齐摆放,顾客正在精挑细选。店长林英高兴地说:“我们开业不到10个月,销售额却高达400多万元!”目前,吉安市在全国一二线城市开设“井冈山”农产品旗舰店达到15家。
优质农产品不但要“叫得响”“拿得出”,还得“卖得好”。如何打造农产品“爆款”,让“井冈山”品牌成为抢手货?吉安市通过线上线下、外引内培多维发力,提升品牌市场竞争力和影响力。
吉安创新发展农产品产销对接方式,制定《“井冈山”农产品区域公用品牌流通销售奖补办法》,今年以来,新增品牌授权企业168家、累计397家,目前,已有138家企业完成统一包装设计;新增189款、累计222款优质农产品进入商超和餐饮企业。
“我们在北上广深等地召开农产品产销对接会、产品推介会50多场,推动井冈黄桃、峡江双柚汁等222款农产品入驻盒马、华润等高端商超餐饮,井冈蔬菜已入驻赣湘天虹超市30家,142款特色农产品入驻北京新发地等大型批发市场。”朱军平介绍。
日前,位于吉州区的江西乐滋食品发展有限公司晒出了一份亮丽的成绩单:今年以来,公司生产的“井冈山”牌蛋黄酥仅在山姆会员店的销售额就突破5000万元,同比增长20%以上。作为该公司又一款爆款产品,今年有望冲刺1亿元的销售目标。
“我们正在努力与优菜集团等农产品头部企业进行洽谈,全力争取深度合作,通过深加工将农产品‘吃干榨尽’,实现溢价最大化。”吉州区副区长黄柳青说。
产业化增效
扩大销售渠道,提升品牌影响力,农村电商是重要一环。今年4月,东方甄选在井冈山市的挹翠湖开启直播专场,推荐吉安27款“井冈山”品牌农产品,销售额近300万元。2023年,“井冈山”品牌农产品在淘宝、京东、抖音等平台拥有店铺1772家,实现了“扫码即买”,累计销售22.9亿元。2023年井冈山市打造了占地2000平方米的直播经济总部大楼,销售额4.21亿元,同比增长785.3%。借助首届庐陵文化生态旅游节,吉安市邀请多位头部主播直播带货,推出了一批电商“爆品”,2024年上半年带动“井冈山”农产品销售额64亿元,平均溢价21.8%。
“以前,由于缺乏品牌,我们村的蜜柚大多‘走’不出吉安,如今有了‘井冈山’品牌的加持,我们的‘柚江南’和‘柚忆江南’井冈蜜柚真是‘蜜柚卖过江南岸’了。”吉安县永阳镇江南村党支部书记胡乾元说,2023年该村农产品实现产值200余万元,销售收入300余万元,村级集体经营性收入突破100万元,村民分红32万余元。
以销促产,品牌化强力助推吉安特色农业产业标准化、规模化生产,自加入“井冈山”农产品区域公用品牌,井冈软黏大米售价从原来的每斤2.6元上涨到每斤5元,井冈蜜柚的收购价格从每斤2.5元涨到每斤6元;泰和乌鸡冰鲜产品在盒马鲜生门店上架,月销量超3万只……
“井冈山”农产品区域公用品牌,就像一条金扁担,一头挑起农民致富,一头挑起乡村振兴,与农民增收致富息息相关。吉安市着力培育发展农业产业化联合体,建立健全“带得久、带得稳、带得实”的产业联农带农机制,让农民获得更多品牌增值收益,进而实现产业兴旺、农民富裕。
“要充分发挥品牌的增值效应、经营主体的带动效应,建立稳定的利益联结机制,让群众捧稳金饭碗,真正实现腰包鼓起来、生活富起来。”永丰县委组织部部长钟小中说。
走进永丰县藤田镇岭南村百合基地,百合长势喜人。今年,村民王悦军在隔壁中西山村“百合大王”邹先佼手把手指导下,“小试牛刀”种了4.4亩。“5月底就被预订完啦,稳赚了10万元,我还想再扩种15亩。”王悦军说。
当地推动农业龙头企业与农民合作社、家庭农场及种植大户采取“优质平台+直采基地+农户”合作模式,建立“永丰县绿百合农业产业化联合体”,推动百合产业集聚效应不断显现。全县百合种植面积达1万余亩,辐射瑶田镇、坑田镇等4个乡镇,带动80余户脱贫户户均增收3000元,辐射带动2000户农村家庭走上致富快车道。如今,60%以上合作种植户平均年收入由以前不足1万元增长到10万余元。
如今,依托“井冈山”农产品区域公用品牌,越来越多的新型农业经营主体加入品牌化、规模化、产业化发展大道,数量超过1.5万个。在品牌效应驱动下,吉安土特产成为富民“抢手货”,联农带农效益成效明显。今年上半年,吉安农村居民人均可支配收入8790元,同比增长6.7%。(经济日报记者 赖永峰 刘 兴)