长期食用农药残留超标的食品会对身体造成一定程度的伤害,农药残留问题也一直是老百姓关注的焦点。为全面提高农产品质量安全水平,维护广大人民群众舌尖上的安全,一直以来,新坝分局坚持以问题为导向,突出加大对果蔬农残等高风险农产品的抽检力度,同时也加大对食用农产品经营者主体责任的督促落实,要求其履行好索证索票、进货查验义务,依法开展经营活动,并对历年抽检不合格单位督促整改落实。

近日,新坝分局工作人员在开展农产品核查处置“回头看”时,了解到辖区内某超市因上一次农产品抽检不合格,经督促整改后购进了农产品农残检测仪,但在使用中发现设备操作存在困难,导致其检测量受限制影响其经营。新坝分局邀请市局快检中心技术人员上门服务,根据仪器特点,向超市工作人员讲解了仪器的基本原理、主要技术指标及操作规程,现场演示了农药残留的操作方法和检测要点,并针对常见问题进行了答疑解惑。指导结束后,超市工作人员现场按照操作要求进行了实际操作,理论与实践相结合,规范使用流程,确保真正掌握快检技能及操作规范,极大提升超市检测能力,杜绝农残超标的农产品上架销售。 市场监管局在此提醒广大消费者,在选购和食用农产品时,应尽量选择商场超市、生鲜超市、大中型农产品市场等能开展农产品快检公示的正规途径购买,食用前应该先用清水浸泡一段时间后,再冲洗干净备用,以有效降低果蔬中的农药残留量。