秦岭，国之大者

万物在这里繁衍生息

绘就了人与自然和谐相处的美好画卷

绿色生态催生丰富物产

秦岭滋养的特色农产品

正以独特的魅力征服着我们的味蕾

走出国门的香菇

香菇是久负盛名的珍贵食用菌，在我国已有800多年的栽培历史。香菇也是一种食药同源的食物，不仅肉质肥厚细嫩、味道鲜美，同时具有很高的营养、药用和保健价值。

在秦岭腹地商洛，香菇已成为独特的城市地理标志。商洛处于南北气温0℃分界线和800毫米降水线上，横跨长江、黄河两个流域，这里气候温和、湿润，非常适合种植香菇。

依托自然资源优势，商洛各地建设了香菇种植、智慧农业食用菌等大型产业园，利用食用菌种植“短、平、快”的特点，实现了种植周期短、产量高、效益高，同时也带动了当地群众增收致富。

随着商洛香菇产业种植的完善，香菇菌棒产品也受到美、日、韩市场欢迎。这些菌棒，漂洋过海远销海外，在当地生长，端上消费者的餐桌，让世界更多的人品尝到来自秦岭深处的美食。

小甜蜜大产业

“太白无闲草，满山都是宝”。宝鸡太白山清水秀、生态良好，具有丰富的天然蜜粉源植物资源。独特的环境优势，使得秦岭成为黄金蜜源地，酿造出原生态、纯天然的百花蜜。

暮春时节，山花竞相绽放，成为蜜蜂的天然栖息地。深秋时节采蜜忙，漫山遍野都萦绕着浓烈的蜜香，向太白深处走去，可以近距离感受到自然与人类相契合的美妙。

太白山拥有多达1600多种蜜源植物，其中不乏一些珍稀的蜜源中药材，这使得太白的土蜂蜜，口感细腻，光泽鲜亮，香气浓郁，营养价值更高。且经常食用还具有清热解毒、补中润燥、养颜抗衰等功效。

养蜂人从深山里收获甜蜜，也“反哺”自然，用心守护着秦岭的绿水青山，小甜蜜带动大产业，实现人与自然共赢的美好愿景。

柿子红满枝头

秋风萧瑟，吹红柿子缀满枝头，让人按捺不住想去采摘。褪去青绿的秦岭山头，在红叶与红柿的衬托下尽显色彩斑斓，成为独特的靓丽风景线。

凤县地处秦岭腹地，地理位置优越，嘉陵江在此发源，所以水源充裕，为柿子生长提供了良好的自然资源。凤县柿子果肉橙黄，饱满味甜，原汁原味的好吃，做成柿饼更是香甜。每年霜降时节将柿子摘下来，削皮串起来，挂在屋檐下，不仅装饰了房子，还在时间的流逝中被赋予了更多的甜蜜。

人们喜欢吃柿子，不仅因其甘甜可口，还因“柿”与“事”谐音，融入了吉祥美好的寓意，“柿柿如意、万柿顺心”，吃着秦岭深处的柿子，让我们心怀期许奔赴明天。

环境美、产业兴，生态优、人幸福。香菇、蜂蜜、柿子等等来自秦岭深处的农产品，逐渐走进人们的视野，绽放出小产业的魅力。品尝舌尖上的秦岭，不仅满足了我们味蕾的需求，更让人感受到这片土地的生态之美。让我们共同努力，保护好秦岭生态环境，为人与自然和谐共生贡献力量。